BaHus Ustroń

Sobobota wieczór, zgłodnieliśmy po zakupach, a co tam! Zaszalejemy i pójdziemy gdzieś coś zjeść 😎😀 ale dokąd, skoro wszystkie nasze ulubione knajpy opanował tłum ludu z okazji soboty? Trafiło na BaHus. Chciałam się podzielić z Wami moimi przemyśleniami. Po otworzeniu karty- załamka, same tradycyjne dania, od schabowego po pierogi, ceny 25-35zł. i tak sobie myślę- seriooo? Jeszcze jestem na etapie, gdzie nie mogę jeść jajek i nabiału w żadnej postaci, a tu placki,  pierogi, kotlety panierowane, sosy czosnkowe i inne rzeczy ze śmietana, masłem itp. I tak myśląc, że to kolejna knajpa, w której jest to co wszędzie, zamówiłam polędwiczki wieprzowe w sosie pieprzowym (35 zł) z frytkami i zestawem surówek. 

Co mnie zdziwiło, to to, że polędwiczka w całości. Powiem tak szczerze, że dawno nie jadłam tak dobrego posiłku. Mięso idealnie miękie, frytki jak frytki i smaczne surówki.

M. zamówił tatar.

Nie jadłam, więc się nie wypowiem. Podobno dobry, ale brakowało musztardy.

Skalny Młyn, Ustroń

Pomieszanie z poplątaniem, nie do końca wiem jaka to kuchnia, gdyż znajdziemy tutaj roladę śląską, ale także takie dania z gnocchi, ośmiornic, czy też pstrąga... Jak dla mnie to kuchnia śląsko-włosko-polska. Nie przeszkadza mi to, że są tu dania różnych kuchni, każdy znajdzie coś dla siebie. Jednak w karcie dań taki misz- masz strasznie mi się rzucił w oczy. Cenię sobie restauracje, które się skupiają na konkretnej kuchni, bo wtedy wiem, że mam okazję zjeść coś w czym się specjalizuje dana restauracja. Dania poprawne i ładnie podane, ale bez rewelacji. Odniosłam również wrażenie, że właściciel chciał w tym miejscu zrobić na siłę ekskluzywną restaurację, czy mu to wyszło?

Dania, których próbowaliśmy:

Gicz jagnięca

 Filet z Gęsi

 Oczywiście deser
kawa i beza

 

Mama Mia Kraków

Przyszliśmy tu przekąsić szybki obiad przed zajeciami.
Otwierają sie o 12 i o tej godzinie przynajmniej połowa stolikó już byla zajęta.

Ja zamowilam canelloni z ricotta, szpinakiem i sosem pomidorowo- śmietanowym.
Mmmmm... palce liac 😍

A M. zamowił penne z podgrzybkami, kurczakiem, śmietaną i pietruszką.

Moje zdecydowanie lepsze 😎

Do tego wino i cola.

Taki obiad kosztował nas 70 zł

Podsumowanie:
Wystrój +
Jedzenie +
Obsługa +

Angels Ustroń

Po wejściu poczułam się jak w prawdziwym angielskim pubie... a te angielskie puby są wporzo. Lubie w nich to, ze przesiadują w nich wszyscy od 18-80+

Tak też było tutaj.

W ofercie zupy, sałatki, burgery, dania główne i steki.

Wypiłam małe ich piwo PILS i sałatkę buraq.

Piwo przepyszne (ostatnio mało piję więc wszystko mi smakuje :P).

Ale sałatka bdb. Burak, cieciorka, marynowane serce palmy, tofu, suszone figi, cebula, seler naciowy. Do tego olej rydzowy, słonecznikowy i rzepakowy.

Restauracja Zajazd Głebce Głębce

W restauracji, zaraz obok baru znajduje się akwarium z żółwiami wodnymi, świetna atrakcja. Na zewnątrz również dwa oczka wodne z rybami. Odbywają się tam imprezy okolicznościowe z bardzo dobrym jedzeniem.
Zimową atrakcją niewątpliwie jest wyciąg narciarski.

A jak to wygląda z daniami z karty?

Jedzenie

(Zawsze jedliśmy tu dobre Maćki, a ja ostatnio jadłam całkiem dobre placki ze śmietaną (tylko, że liczyłam na placki z blachy, a te były trochę tłuste)).

Maćki to zupa z żołądków wieprzowych, zakwaszana sokiem z kiszonej kapusty, zabielana śmietanką, z ziemniakami i koperkiem.
POLECAM!!

Czosnkula
Zupa na rosole z dodatkiem chemii :P Czosnku niewiele tam było, do tego starty ser i cienko pokrojony chyba boczek, wątpliwej jakości.

Drugie danie nr 1

Polędwiczki wieprzowe z sosem czosnkowym, frytkami i zestawem surówek.

Polędwiczki nawet nieźle usmażone, ale wydaje mi się, że też doprawione kucharkiem, sos czosnkowy robią sami, ale za to gęsty, ciężki, ogólnie jakoś strasznie czosnkowy nie był, karbowane frytki i o ile surówka z marchewki dobra, to modra kapusta słabo doprawiona, a pekinka z majonezem, również taka jakaś ciężka.

Drugie danie nr 2

Szaszłyk na ostro z frytkami i zestawem surówek.

O ile szaszłyk sam w sobie był dobry, to ten sos obok- kupny słodko- kwaśny,z nutą ostrego.

Deser
Szarlotka

Po obiedzie, takie po prostu ciasto jabłkowe, nic specjalnego.

Warto tez wspomnieć o tym, ze soki są podawane w plastikowych petach, a ja tam wole dostać w szkle.

Podsumowując:
Imprezy okolicznościowe jak najbardziej, pod względem jedzenia, dania z karty już nie do końca.

Sielanka Ustroń

Polecam to miejsce pod każdym względem!!! Jedzenie, obsługa, czas oczekiwania nic dodać nic odjąć :)

Tym razem jedliśmy:


Czekadełko 

 

 tatar z awokado i pieczonego buraka


 
 Zupa krem z pomidorow


 
 Łopatka jagnięca z sosem z groszkiem, pieczonymi ziemniakami i pomidorami

 Pstrąg w śmietanie z fasolką i marchewką

Kiedyś jadłam tam Lucjana z tagiatelle sepia, niestety nie było w karcie, ale mam nadzieje, że wróci... :)

Karczma po zbóju Istebna

Karczma po zbóju znajduje się w Istebnej na Andziołówce.

Karczma w środku pięknie ustrojona, przytulny klimat, góralska muzyka.

Czosnkula

Pyszna czosnkowa zupa krem

Jadło drwala

3 placki z blachy, gesty sos (wydaje mi się, że z dodatkiem złotego proszku). Porcja wielka, ogólnie dobra, ale bez jakiegoś większego WOW.

Pierogi (1/2 ruskie, 1/2 z mięsem)

„Pierogi byly bez wyrazistego smaku. Ruskie powinny byc dobrze przyprawione, ostrawe natomiast byly mdle. Z miesem przyprawione odpowiednio ale samo mieso bylo zmielone odrobine za mocno. Pierogi to takie 5/10”

Jadło dla chłopa

Kotlet z kurczaka, dobra chrupiąca panierka, a na niej boczek, ziemniaki opiekane i biała kapusta- dobry, ziemniaki mogłyby być bardziej świeże.

Na deser oczywiście SZARLOTKA

Nie jestem w stanie stwierdzić czy to było kruche ciasto 😂😂 

Ale dobre, mega wielki kawałek z wielką gałką loda 😊